- Stock: 7
- Marca: Suma
- Modelo: 7010064
- Peso: 14.00kg
- Dimensões: 30.60cm x 26.50cm x 29.70cm
iva n/ incluído
Opcões disponíveis
Ficha técnica
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Suma Grill D9 é um detergente para a remocao de sujidade difícil, indicado para a manutencao periodica de zonas de grande acumulacao de gordura em areas de processamento alimentar.
Propriedades
Suma Grill D9 é um detergente altamente alcalino adequado para a limpeza periodica de fornos, grelhas e salamandras muito sujas. Esta mistura de alcalinos, tensoativos e solventes remove até os resíduos muito carbonizados. Diluído em agua, o produto pode ser utilizado para limpeza pelo método de imersao de fritadeiras.
Benefícios
• Poderosa acao alcalina remove até a sujidade muito carbonizada
• Formula altamente concentrada permite excelentes resultados de poupanca
• Ideal para utilizar em fornos, grelhas e salamandras e, quando diluído, para limpeza de fritadeiras
• Pulverizador com extensao melhora o alcance e reduz a formacao de névoa
Instrucões de utilizacao
Limpeza de fornos / grelhas:
1. Certificar que a temperatura da superfície é inferior a 80 ºC (ideal 60 ºC a 80 ºC).
2. Pulverizar o produto puro diretamente na superfície ou no equipamento (utilizar o pulverizador de espuma com lanca recomendado).
3. Deixar atuar 5 a 30 minutos, dependendo do nível de sujidade.
4. Remover a sujidade solta com um esfregao ou uma escova.
5. Enxaguar abundantemente com agua quente limpa e deixar secar ao ar.
Limpeza de fritadeiras:
1. Escoar o oleo e fechar a valvula.
2. Encher com agua até quase ao limite da capacidade do oleo.
3. Adicionar 1 L * de Suma Grill D9 por cada 10 L de agua (solucao a 10%).
4. Ligar a fritadeira e deixar ferver de modo controlado durante 15 a 30 minutos.
5. Apos o arrefecimento e a drenagem, esfregar os resíduos que permanecerem nas paredes e nas resistências com um esfregao ou uma escova.
6. Enxaguar duas vezes com agua quente e deixar secar ao ar.
Limpeza de exaustores:
1. Desmontar o exaustor.
2. Utilizar Suma Grill D9 a uma concentracao de 50 ml / l * em agua quente (solucao a 5%).
3. Deixar atuar por 15 a 60 minutos.
4. Enxaguar abundantemente com agua limpa e deixe secar ao ar.
Ref: 7010064